ジャッキー

沖縄初日のお夕飯でよくお世話になるのはこちら・・・

この日は21時過ぎにお店に到着し、80分待ちでした。

後から後からドンドン来店するお客さんを、華麗にさばく店員さん。

80分見学して、22時半過ぎにやっとお席へ。

チャミ丸:テンダーロインステーキ

ビチャ丸:ハンバーガーステーキ

こちらのお楽しみはお肉の他にも・・・

ナゾのスープ。

まずはそのままいただき、

次にコショウをたくさんかけて、

小麦粉というか、片栗粉というか、お粥というか、、、なんというか、、、

何故かまた飲みたくなります。

お肉は・・・

もうね、レア中のレアです。

塩コショウでいただきました！

よく焼きです。

こちらはソースでいただきます！

沖縄ではポピュラーなNo.1ソース。

デミグラスソースのように見えますが、酸味が強いのでたくさんかけると

します。注意！

地元では「飲みの後の〆のステーキ！」のようです。

Heavy！！！